Khao Op Shaparot Nasi Goreng Dengan Buah Nanas Panggang Khas Thailand

Khao Op Shaparot adalah hidangan nasi goreng yang khas dari Thailand yang menggunakan buah nanas panggang sebagai salah satu bahan utamanya. Hidangan ini memiliki kombinasi rasa manis, gurih, dan pedas yang khas dari masakan Thailand.

Bahan-Bahan Utama

1. Nasi putih yang sudah matang
2. Daging ayam, udang, atau daging babi (opsional)
3. Buah nanas, dipotong kotak-kotak dan dipanggang
4. Bawang putih, cincang halus
5. Bawang merah, cincang halus
6. Cabai merah, iris tipis
7. Telur
8. Kecap asin
9. Kecap manis
10. Garam
11. Merica
12. Minyak sayur untuk menumis

Cara Memasak

1. Panaskan minyak dalam wajan.
2. Tumis bawang putih, bawang merah, dan cabai merah hingga harum.
3. Masukkan daging ayam, udang, atau daging babi (jika digunakan) dan masak hingga matang.
4. Masukkan telur ke dalam wajan dan aduk cepat hingga telur setengah matang.
5. Tambahkan nasi putih, buah nanas panggang, kecap asin, kecap manis, garam, dan merica. Aduk rata dan masak hingga nasi hangat dan bumbu meresap.

Penyajian

Khao Op Shaparot biasanya disajikan panas dan langsung di atas piring. Hidangan ini memiliki rasa yang unik dan menyegarkan berkat kombinasi antara manisnya buah nanas panggang dan gurihnya nasi goreng. Khao Op Shaparot dapat dinikmati sebagai hidangan utama atau sebagai lauk pendamping.

Variasi

Beberapa variasi Khao Op Shaparot termasuk menambahkan kacang polong, wortel, atau bawang bombay untuk memberikan variasi tekstur dan rasa yang lebih kaya.

Kesimpulan

Khao Op Shaparot adalah hidangan nasi goreng dengan buah nanas panggang yang lezat dan khas dari Thailand. Hidangan ini mudah untuk disiapkan dan cocok dinikmati sebagai hidangan ringan atau lauk pendamping. Jika Anda mencari hidangan yang berbeda dan menyegarkan, cobalah Khao Op Shaparot khas Thailand ini!